Alitas de pollo a la barbacoa

Alitas con salsa barbacoa

Ingredientes:

• 1kg de Alitas de pollo

Para la salsa:

• 6 cucharadas colmadas de ketchup
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de vinagre
• 1/2 cucharada de ajo en polvo
• Un poco de tabasco
• Un poco de orégano
• Un poco de pimienta

Elaboración:

1. Limpiar bien las alitas de pollo , quemandole las plumas y los pelitos.
2. Precalentar el horno a 180º
3. Preparar la salsa barbacoa , con los ingredientes mencionados arriba y mezclar-lo todo muy bien.
4. Meter todas las alitas en la salsa , y mezclarlas para que queden bien mojadas.
5. Poner en la bandeja del horno todas las alitas , con la piel hacia arriba , para que queden bien doraditas.
6. Meterlas al horno 15-20 minutos depende de como os gusten de hechas.

Espero que os gusten , y que tengais unas muy buenas vacaciones! Nos vemos en septiembreee!!!

Galletitas con virutas de chocolate

Galletitas con virutas de chocolate

  Ingredientes: 

• 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 100 gr de azúcar 
• 1 huevo
• 220 gr de harina
• 1/2 Cucharadita de levadura
• 80 gr de virutas o gotas de chocolate ( yo las compro en mercadona)
• 2 cucharadas de nesquik (opcional)

Elaboración:

1. Antes de todo precalentamos el horno a 220º 
2. Batimos la  mantequilla con el azúcar , hasta que este cremoso.
3. Incorporamos el huevo , la harina , la levadura , las gotas de chocolate , y el nesquik hasta obtener una masa espesa.
4. Forra la bandeja del horno con papel de horno o sulfurizado y reparte la masa sobre el papel ( intentar hacer forma de galleta) , al distribuir la masa dejar un poco de separación entre galleta y galleta para cuando crezcan no se peguen. 
5. Mételas al horno 7-8 minutos , si es posible con ventilador , si no arriba y abajo. 
6.  Recomiendo que cuando esten listas las dejeis reposar 1h para que se enfrien.

ESTAN BUENISIMAAS EN MI CASA VUELAANN!!! Y SON MUY RAPIDAS DE HACERR ... ANIMAROOSS!!

Ensalada de verduritas frescas y atún

Hoy en diezyochoenmicocina , os traigo esta ensalada de verduritas y atún que esta deliciosaa!!! Es muy sencilla y super rápida de hacer.


Ingredientes:

3 Tomates grandes
1 Calabacin 
1 Cebolla pequeña
1 Pimiento verde
1 Lata de maíz dulce
3 latas de atún pequeñas
Aceite 
Vinagre de módena
Sal y pimienta


Elaboración:

1. Troceamos todas las verduritas en cuadraditos pequeños 
2. Añadimos la lata de maíz y las de atún 
3. Lo mezclamos todo , y lo metemos en la nevera hasta la hora de servir que la aliñaremos al gusto con vinagre de módena , aceite , sal y pimienta

PROBARLAA OS ENCANTARAAA!!!! Y HACEROOSS SEGUIDORES PARA AYUDARME A QUE ESTE BLOG CREZCA ^^

Vieiras al estilo chileno

Ingredientes:

• Vieiras ( la cantidad depende de cuantas querais hacer)
• Unas lonchas de baicon
• Queso gouda en láminas
• Queso rallado de gratinar
• 3 Limones 
• Orégano
• Un chorro de vino blanco
• Pimienta

Elaboración:

1. Sacar la carne de las vieiras y ponerlas en un recipiente plano , cubrirlas con el zumo de los limones y vino blanco  ( mas zumo de limón que vino blanco) añadirle un poco de pimienta y orégano.
2. Dejarlas marinar 1h
3. Una vez marinadas ponerlas en su concha con un poco de zumo del marinado. 
4. Encima de la carne poner media loncha de baicon enrollada , un poco de queso gouda y espolvorear con un poco de queso rallado.
5. Meterlo al horno precalentado 15-20 minutos ( depende del horno) a 150º

Y ESTO ES TODOOO ESTÁN MUY BUENAAS! UNA VEZ LAS PROBÉIS SEGURO QUE LAS VOLVERÉIS HACER! 

Champiñones en vinagre

Champiñones en vinagre

Es una receta alternativa a la de boquerones en vinagre , que sorprenderá a vuestros invitados ya sea como aperitivo o guarnición.

INGREDIENTES:

• Una bandeja de champiñones
• 1 diente de ajo
• Unas ramas de perejil
• Aceite 
• Vinagre
• Agua
• Sal y pimienta (al gusto)

ELABORACIÓN:

1. Limpiar muy bien los champiñones , y cortarlos en láminas.

2. Ponerlos en un bol y cubrirlos con el vinagre y agua (mitad y mitad). El bol lo meteremos 2 horitas en la nevera ( ponerle peso porque flotan) 

3. Una vez fuera de la nevera , tiramos el liquido del bol.

4. Seguidamente , picamos el ajo y el perejil en trozos muy pequeños , se lo añadimos a los champiñones ya salpimentados.

5. Por ultimo regar con un buen chorro de aceite , y meterlo en la nevera hasta que lo sirváis.

ESPERO QUE OS GUSTEE Y SOBRETODO OS SORPRENDERAAA ESTÁN MUY RICOOS!!!